LA NOSTALGIA DE EL MANTECO AÚN VIVE EN MUCHOS BARQUISIMETANOS Juan Carlos Contento García Imagen de venciclopedia.com La Barquisimeto del siglo XX, sufrió ciertas transformaciones en su urbanismo, una de las más importantes fue la del Mercado Mayorista de Barquisimeto, al oeste de la ciudad, el cual le dió un vuelco modernista al comercio de alimentos. Pero los que conocieron lo que fue El Manteco, aún guardan por él, un recuerdo de los antiguos mercados, al mejor estilo tradicional. Qué placentero es sentarse a la mesa, en el sagrado momento de la comida. Ese ritual que para la mayoría ha perdido la esencia de su significado, le permite a toda la familia socializar, compartir, planificar y hasta soñar, mientras le damos a nuestro cuerpo la base orgánica, necesaria para su existencia, a través del alimento. Cada comestible, parece entonces, convertirse en un testigo mudo que quisiera hablarnos, mediante su colorido, su textura y su sabor, para contarnos su procedencia, su nacimiento, s...
Juan Carlos Contento García. Los medios de comunicación son un invento del ingenio humano, bajo la inspiración de Dios. Así lo creemos todos los que nos consideramos hijos del Señor, dentro de su Iglesia, Católica, estando seguro que así lo respaldan miembros de otras iglesias cristianas. El hombre ha sido dotado de talentos especiales, desde el momento de la creación y así ha sido el mandato divino: “ Someted la naturaleza y dominadla” (Génesis 1:28) . El talento del hombre no existe sin Dios, ya que él es Alfa y Omega, principio y fin de todo cuanto existe. Ya que los medios de comunicación son invención del hombre, bajo inspiración divina, entonces deben ser instrumentos de propagación del mensaje cristiano, pues si Dios ha puesto esta herramienta en las manos del hombre, éste no puede olvidar en ningún momento que deben ser utilizados de manera constructiva y correcta, a fin de cultivar el crecimiento espiritual y el mensaje de salvación, el cual nos conduce al Reino de Dios. Es mu...
Tanto los asiduos lectores de literatura sofisticada, como los de vista y objetivos rápidos en la lectura, persiguen siempre un elemento clave para su gusto. Pueden ser los delirios que provocan los eruditos consumados, con su despliegue de poca modestia en su escritura, o el simple ejercicio de la mente, que proyecta pensamientos a diestra y siniestra, al tratar un escrito, impregnado de sencillez y cargado de sensibilidad. Un texto de complazca a ambas partes, suele ser difícil de encontrar, pues cada estilo tiene su público. Juan Páez Ávila, periodista e historiador larense, ha unido sus dos especialidades, permitiendo a su genio creador el concebir una obra, bajo el nombre Dos Guitarras de Carora y del Mundo, en la que recoge, acomoda y narra, la vida y obra de dos insignes músicos, guitarristas caroreños: Alirio Díaz y Rodrigo Riera. La obra se presenta en un volumen de 146 páginas, cuya portada exhibe retratos de un mural, creado por el maestro Jorge Arteaga, en los que aparecen ...
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